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    民營(yíng)餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引進(jìn)高管的時(shí)機(jī)

經(jīng)驗(yàn)與技能及文化的適配性

創(chuàng)新崗位的方向共創(chuàng)

團(tuán)隊(duì)要招一致還是多樣性的人

    內(nèi)卷時(shí)期對(duì)高管提出了哪些新的要求

    當(dāng)下人才觀察


常獵崗:

-C級(jí)崗位:CEO、CFO、CMO

-總部職能一號(hào)位: 營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、HRD、市場(chǎng)總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)、食安總監(jiān)、加盟總監(jiān)等

 

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餐飲人物

  • 李德建 重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)

    人物背景 李德建--重慶德莊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司董事長(zhǎng)。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)火鍋專業(yè)委員會(huì)副主任委員。重慶市火鍋協(xié)會(huì)、市飲食行業(yè)協(xié)會(huì)、市餐飲商會(huì)、市維護(hù)企業(yè)權(quán)益協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。2003年榮獲“中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”稱號(hào);2006年被......

  • 余 勇 重慶奇火鍋董事長(zhǎng)

    人物背景 余勇,重慶奇火哥快樂(lè)餐飲有限公司董事長(zhǎng),資深火鍋專家、重慶匯源火鍋研究所所長(zhǎng),叫響打造全球火鍋之都第一人,全國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家、重慶市火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、重慶市工商聯(lián)餐飲商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、重慶市渝中區(qū)人大代表。......

  • 宋紅玉 武漢亢龍?zhí)泳栖幎麻L(zhǎng)

    人物背景: 宋紅玉女,武漢亢龍?zhí)泳栖巹?chuàng)辦人,現(xiàn)任武漢市亢龍?zhí)泳栖幱邢挢?zé)任公司董事長(zhǎng)。 被譽(yù)為最佳雇主。每年拿出100多萬(wàn)用于員工福利,員工享受“免費(fèi)牛奶”和“免費(fèi)水果”;中國(guó)第一家在每個(gè)店都設(shè)置員工食堂,注重員......

  • 李連群 天津集賢大酒家有限公司總經(jīng)理

    人物背景 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事、國(guó)家烹調(diào)高級(jí)技師、國(guó)家烹飪一級(jí)評(píng)委、中國(guó)烹飪大師、天津首屆烹飪大師、中國(guó)名廚聯(lián)誼會(huì)執(zhí)委 作為天津餐飲業(yè)的領(lǐng)軍人物,他所擁有的超前的管理理念,使集賢一直走在時(shí)代前列。他在全國(guó)首推“......

  • 張彥森 天津狗不理集團(tuán)董事長(zhǎng)

    人物背景: 張彥森,天津狗不理集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理,是全國(guó)政協(xié)委員、天津市人大代表,天津同仁堂股份有限公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理,天津宏仁堂藥業(yè)有限公司董事長(zhǎng),森永泰集團(tuán)董事長(zhǎng)。 狗不理包子是享譽(yù)海內(nèi)外的餐飲界......

  • 張永舵 山東凈雅餐飲有限公司董事長(zhǎng)

    人物背景: 張永舵,山東凈雅集團(tuán)董事長(zhǎng)。威海市政協(xié)常委、山東省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)華夏文化遺產(chǎn)基金會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。曾先后獲得中國(guó)企業(yè)文化建設(shè)先進(jìn)個(gè)人、山東省十大杰出青年企業(yè)家、 2004 年度山東財(cái)經(jīng)風(fēng)云榜之風(fēng)云人物、 200......

  • 譚 勇 川福餐飲有限公司董事長(zhǎng)

    人物背景: 譚勇,川福餐飲有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理 1991年7月畢業(yè)于四川省交通學(xué)校,同年9月被分配至四川綿陽(yáng)市交通局工作;譚勇先后擔(dān)任了蘇州市人大代表、市餐飲業(yè)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、平江區(qū)餐飲業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、市重慶商會(huì)籌備組組長(zhǎng)......

  • 王建華 北京御香苑控股集團(tuán)有限公司總裁兼董事長(zhǎng)

    人物背景: 王建華,女,碩士學(xué)位,高級(jí)經(jīng)濟(jì)師,御香苑控股集團(tuán)有限公司總裁兼董事長(zhǎng),兼任北京市第十二屆人大代表、第九屆中國(guó)青年企業(yè)家協(xié)會(huì)理事、北京市青年企業(yè)家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),曾獲北京市第三屆優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)企業(yè)家、北京市優(yōu)秀......

  • 鄧 超 北京金百萬(wàn)餐飲娛樂(lè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)

    人物背景 鄧超,北京金百萬(wàn)餐飲娛樂(lè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng) 在京城餐飲圈,他總是善于比別人領(lǐng)先一步,這也逐漸成為金百萬(wàn)在京城長(zhǎng)盛不衰的秘訣。多年來(lái),他以近乎賠本的經(jīng)營(yíng)理念將家常菜的經(jīng)營(yíng)發(fā)揮到了極致,不管是貴族菜還是江......

  • 梁連起 河北玉蘭香保定會(huì)館飲食有限公司董事長(zhǎng)

    人物背景: 梁連起, 1958年生于河北保定,1987年至今任河北玉蘭香保定會(huì)館飲食有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。工商管理學(xué)碩士,世界御廚楊貫一入室弟子。他被譽(yù)為“河北餐飲文化領(lǐng)軍人”,獲封“中國(guó)十大優(yōu)秀企業(yè)家”、“中國(guó)餐飲......

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