行業(yè)新聞
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大盤點(diǎn),上半年45起餐飲業(yè)融資,透露了這些機(jī)會(huì)點(diǎn)
熱戀結(jié)束,資本回歸了更理性的考量。 與2021年相比,2022年上半年的餐飲圈投融資事件略有縮水,咖啡與預(yù)制菜成了絕對(duì)主力。 疫情影響下,似乎資本與餐飲提前結(jié)束了熱戀,進(jìn)入到更理性的考量…… 01 上半年餐飲投融資?八跛......
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“五一”預(yù)制菜火了,廣東制定“夏八招”發(fā)起預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)夏季行動(dòng)
“五一”假期,廣東省整體餐飲行業(yè)雖未迎來(lái)全面復(fù)蘇的拐點(diǎn),但整體形勢(shì)出現(xiàn)好轉(zhuǎn),保持復(fù)蘇態(tài)勢(shì)。 值得注意的是,餐飲、預(yù)制菜企業(yè)加大線上運(yùn)營(yíng)和預(yù)制菜品的供貨量,單在盒馬鮮生平臺(tái)上的應(yīng)季預(yù)制菜品就高達(dá)350個(gè)SKU(最小存貨......
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社區(qū)冷鹵品牌「麻爪爪」完成近1億元A+輪融資
記者獲悉,社區(qū)冷鹵品牌「麻爪爪」已完成規(guī)模近1億元人民幣的A+輪融資,本輪由番茄資本領(lǐng)投,金鼎資本、佳沃創(chuàng)投跟投。 誕生于重慶,麻爪爪是一家以鳳爪為特色的冷鹵連鎖品牌。憑借招牌麻辣/酸辣鳳爪單品,麻爪爪過(guò)去三年在川......
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同比增長(zhǎng)!麥當(dāng)勞、巴比食品發(fā)布2022第一季度財(cái)報(bào)
麥當(dāng)勞公布了2022年第一季度財(cái)務(wù)報(bào)告,同比增長(zhǎng)11%;巴比食品發(fā)布第一季度財(cái)報(bào),營(yíng)收3.10億元,同比增長(zhǎng)22.38%,詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。 麥當(dāng)勞2022年第一季度收入為56.66億美元 同比增長(zhǎng)11% 北京商報(bào)消息,4月28日,麥......
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滿街都是“親兄弟”,餐飲業(yè)深陷同質(zhì)化“怪圈”
伴隨著競(jìng)爭(zhēng)日益白熱化,餐飲業(yè)的同質(zhì)化問(wèn)題也日漸凸顯。身處其中的餐企,如何保持新鮮感和持競(jìng)爭(zhēng)力? 為什么餐飲業(yè)的同質(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重了?聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題,很多餐飲人可能會(huì)答,“內(nèi)卷呀”。 其實(shí),餐飲業(yè)同質(zhì)化日益嚴(yán)重的背后......
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伴隨著競(jìng)爭(zhēng)日益白熱化,餐飲業(yè)的同質(zhì)化問(wèn)題也日漸凸顯。身處其中的餐企,如何保持新鮮感和持競(jìng)爭(zhēng)力?
在過(guò)去10年里,商業(yè)體的崛起,為餐飲行業(yè)帶來(lái)了連鎖化發(fā)展的黃金時(shí)代。而我們相信,在疫情洗禮下,全面“剛需化”的餐飲業(yè)態(tài),必然在社區(qū)中找到更大的舞臺(tái)。 應(yīng)該說(shuō),“社區(qū)餐飲”就是中國(guó)餐飲業(yè)態(tài)最原始的出發(fā)點(diǎn)。而疫情,正......
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疫情之下,餐飲業(yè)紛紛開(kāi)啟 “花式”自救模式
烤肉店: 推出外賣送貨上門活動(dòng) 4月16日中午,記者走進(jìn)正大廣場(chǎng)的一家烤肉店,店長(zhǎng)邵先生正在為外賣食品打包。 “目前不少市民減少出門次數(shù),商場(chǎng)客流量受到一定程度的影響!鄙鄣觊L(zhǎng)介紹,針對(duì)這個(gè)情況,他們店鋪?zhàn)隽送赓u點(diǎn)......
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鮮美來(lái)擬沖刺IPO,分羹萬(wàn)億預(yù)制菜市場(chǎng)
日前,主營(yíng)水產(chǎn)預(yù)制菜的鮮美來(lái)更新了招股書,擬沖刺滬市主板。 3月份以來(lái),受上海等地疫情管控影響,預(yù)制菜銷售火爆。在多位受訪人士看來(lái),疫情之下,預(yù)制菜市場(chǎng)需求提升,有望進(jìn)一步催化行業(yè)的發(fā)展。但機(jī)遇之下也潛藏著風(fēng)險(xiǎn)......
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中國(guó)鐵路發(fā)力線下餐飲;嵩山資本計(jì)劃1.5億元投資巴奴
來(lái)源:紅餐網(wǎng) “鐵路餐”走出火車站,能否喂飽市場(chǎng)大胃口?嵩山資本計(jì)劃1.5億元投資巴奴。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。 “鐵路餐”走出火車站 中國(guó)鐵路發(fā)力線下餐飲 北京商報(bào)消息,近日,中國(guó)鐵路官微上宣布其首家茶飲品牌“......
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上海最大的食堂食品供應(yīng)商乓乓響沖擊上市
上海最大的食堂食品供應(yīng)商乓乓響(中國(guó))有限公司(以下簡(jiǎn)稱“乓乓響”)近期向港交所主板遞交上市申請(qǐng)。不過(guò)這并非它第一次沖擊資本市場(chǎng),此前這家公司曾經(jīng)于2016年4月在新三板掛牌,但在2019年8月30日終止掛牌。 乓乓響成立......