北京 某湘菜酒樓 前廳經(jīng)理 

崗位職責(zé)：

1、全面負(fù)責(zé)前廳營(yíng)業(yè)系統(tǒng)與服務(wù)的管理工作。

2、 負(fù)責(zé)前廳部人員管理工作，確保營(yíng)建積極、進(jìn)取、協(xié)作的營(yíng)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)；

3、定期評(píng)估所轄主管的工作績(jī)效；

 4、要求前廳部員工正確使用設(shè)施設(shè)備、用品用具，并進(jìn)行環(huán)境維護(hù)工作，使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，滿足運(yùn)作需要；

5、關(guān)注各區(qū)域、各經(jīng)營(yíng)期營(yíng)業(yè)收入，保證營(yíng)收達(dá)到目標(biāo)；

6、在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)按計(jì)劃巡視店內(nèi)各區(qū)域，保證餐廳銷售與服務(wù)工作的正常、高質(zhì)量運(yùn)作；

7、做好前廳部和其它部門的溝通、協(xié)調(diào)工作；

8、組織本部門管理會(huì)議，認(rèn)真準(zhǔn)確地傳達(dá)、落實(shí)公司指令；

9、完成上級(jí)交辦的其它工作。

崗位要求：

1、女性，25－30歲；

2、高中以上學(xué)歷，形象好；

待遇：3000/月RMB+食宿

項(xiàng)目聯(lián)系人：曹玉