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上海杏花樓“安心饅頭”最快15日上市來源：東方早報(bào) 一個(gè)多月前被市領(lǐng)導(dǎo)“點(diǎn)將”生產(chǎn)“安心饅頭”的上海著名老字號(hào)杏花樓昨天宣布，“安心饅頭”最快將于6月15日上市，這一上市時(shí)間比市政府“軍令狀”規(guī)定的17日要早兩天。 投資500萬引進(jìn)生產(chǎn)線 杏花樓食品餐飲股......
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俏江南與凈雅上市擱淺 高檔餐企上市的兩道坎
來源：和訊網(wǎng) 今年3月，俏江南的承銷商瑞銀證券與凈雅餐飲集團(tuán)的承銷商中信證券前后腳向證監(jiān)會(huì)發(fā)行部提交了上市申請(qǐng)，但是迄今仍未等來書面反饋意見。按有關(guān)規(guī)定，證監(jiān)會(huì)發(fā)行部應(yīng)于60個(gè)工作日反饋意見，通過則轉(zhuǎn)發(fā)審委，不通......
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康師傅集團(tuán)背后魏氏家族的發(fā)家史
來源：福布斯中文網(wǎng) 臺(tái)灣億萬富翁魏應(yīng)州在1950年代就讀的小學(xué)現(xiàn)在仍在他的家鄉(xiāng)臺(tái)灣彰化永靖�？勺匪葜潦Y介石統(tǒng)治時(shí)代的學(xué)校正墻上還留有“禮、義、……恥”的訓(xùn)誡標(biāo)語。那時(shí)候，與中國大陸進(jìn)行貿(mào)易無疑就是對(duì)所有這些“品行原......
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沒有會(huì)員卡吃不了飯 重慶首現(xiàn)會(huì)員制餐廳
來源：重慶晨報(bào) 沒有會(huì)員卡，有錢也吃不了飯，會(huì)員制高端餐廳首現(xiàn)重慶。經(jīng)過朋友的引薦，記者找到了這家位于龍湖南苑附近的神秘會(huì)員制餐廳———香樟一號(hào)公館。據(jù)介紹，在這里還為會(huì)員配備私人秘書，設(shè)醒酒房等延伸專屬服務(wù)。......
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謝師宴 擺還是不擺呢？
來源：河北青年報(bào) 一位老師說：只要師生情在，吃不吃飯都一樣。高考結(jié)束，省會(huì)不少酒店針對(duì)高考學(xué)生推出謝師宴。記者昨日從省會(huì)餐飲市場(chǎng)上了解到，一場(chǎng)謝師宴動(dòng)輒六七百元錢，有的甚至上千元。據(jù)餐飲企業(yè)工作人員介紹，按照往......
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缺工十萬！ 誰來服務(wù)“食在廣州”
來源：羊城晚報(bào) 喜歡北京的大氣，上海的小資，廣州的美食和一流的服務(wù)。”在記者一年前所做的調(diào)查中，廣州的餐飲業(yè)服務(wù)水準(zhǔn)得到了這樣的評(píng)價(jià)。 可是最近，這種感覺開始變味。羊城晚報(bào)記者連日深入調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，其中的主要原因......
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原上島咖啡店更名退出加盟
上島咖啡”更名為“上好咖啡”，業(yè)內(nèi)人士稱，這家店可能是有意更名以退出加盟可省掉一筆費(fèi)用。 近日，有市民致電早報(bào)詢問稱，位于泉州市區(qū)田安路的上島咖啡已經(jīng)更名，曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)的上島咖啡是否撤出泉州市區(qū)了？記者聞?dòng)嵾M(jìn)行......
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一茶一坐接連遭起訴 被判巨額賠償
來源：餐飲新聞 [摘要] 上海一茶一坐餐飲有限公司因管理不善再度付出代價(jià)。24日，上海第二中級(jí)人民法院判一茶一坐向加盟商上海進(jìn)華餐飲有限公司賠償70萬元。 昨日，上海第二中級(jí)人民法院就一茶一坐和其加盟商的糾紛作出判決。......
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餐飲藍(lán)皮書：“十二五”餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型在內(nèi)外雙重推動(dòng)下前行
中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2011）中國烹飪協(xié)會(huì)、中國社會(huì)科學(xué)院財(cái)貿(mào)所和社科文獻(xiàn)出版社25日在北京聯(lián)合發(fā)布的《2011餐飲藍(lán)皮書》認(rèn)為：在經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長(zhǎng)、收入水平不斷提高的前提下，2011年乃至“十二五”時(shí)期仍然是餐飲業(yè)發(fā)展......
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英國中餐館冷對(duì)“毒黃瓜”事態(tài)存隱患
中據(jù)英中網(wǎng)報(bào)道，受大腸桿菌污染的德國“毒黃瓜”已造成16人死亡，歐洲超千人受感染，受影響的國家已經(jīng)蔓延至瑞典、英國、丹麥、法國和荷蘭，目前有關(guān)官員仍在調(diào)查病菌源頭，德衛(wèi)生部門甚至建議民眾停止食用生番茄、黃瓜和綠......
